ものしりえかきうた

【ものしり雑学】ラーメンどんぶりの模様の秘密!

ものしりになれる豆知識と、誰でもカンタンに描ける絵描き歌を楽しめる!ウタトエスタジオがお送りするYouTube番組「ものしりえかきうた」。

こちらのブログでは、動画の内容をまとめたおもしろ雑学をお届けします。
今回のテーマは、ラーメンです!

ラーメンどんぶりの模様の秘密

名前は雷紋(らいもん)

ラーメンどんぶりに描かれているあの模様には、ちゃんと名前と意味があります。

名前は雷紋(らいもん)といい、読んで字の如し、雷の模様なんです。

ラーメンになんで雷なの?と思いますよね。

実は、雷の模様にはお化けや妖怪から身を守る魔除けの意味合いが含まれています。中国では、昔から、うつわの模様に使われていたそうです。
ラーメンにだけ特別、この模様が使われていたわけではないんですね。

ラーメンの麺はなぜ黄色い?

ラーメンの豆知識をもうひとつ。

ラーメンの麺はご存じの通り、小麦粉から作られています。うどんも全部同じ小麦粉からできていますが、食感・色合い…ラーメンとはちょっと違いますよね。

特にあの麺。どうして黄色いか知っていますか?

ラーメンには欠かせない!「かんすい」

実は「かんすい」という水に秘密があるんです。


「かんすい」はアルカリ性の塩水で、小麦粉とまぜると、麺にプリンプリンとした歯ごたえが生まれて、色もうっすらと黄色くなるそう。

ラーメンのえかきうたに挑戦!

楽しい中華風の歌に合わせて、ラーメンがカンタンに描けますよー!
⬇下のリンクをクリックしてえかきうたを見てみてね!

具材をトッピングしてみよう!

今回えかきうたで描いたラーメンには、ナルトしか具がない……。
ということで、「ラーメンのぐざいセット」をつくりました!

下のボタンからダウンロード後に、プリントアウトして下さい。(A4サイズ推奨)

ハサミで切り抜いて、自分たちの描いた絵にトッピングしてみてください。もちろん好きな具材を自分で描いてのせても楽しいですよ!
ハサミは注意してお使いくださいね!

 

上記の「ラーメンのぐざいセット」はフリー素材ではありません。ウタトエスタジオが子どもたちや絵描き歌を楽しみたい人たちに向けて作ったものです。ご家庭で楽しむ範囲でのみご使用ください。

※イベントなどで活用されたい場合はお問い合わせください。

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